Dottoressa Sara Damosso

Piacere sono Sara

Sono nata ad Asti, una piccola città nel cuore del Monferrato.

Da sempre affascinata dal mondo della nutrizione, mi sono laureata in Scienze Biologiche ad Alessandria.

Grazie al mio primo tirocinio ho capito qual era il sogno della mia vita: aiutare le persone ad approcciarsi ad uno stile di vita sano, mangiando in maniera corretta e bilanciata, senza privarsi del gusto della buona cucina.

Ho deciso così di trasferirmi a Milano e specializzarmi in Alimentazione e Nutrizione Umana.

firma

Il mio percorso

Formazione

Diploma di Liceo Scientifico
Laurea Triennale in Scienze Biologiche
Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana
Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologo
Iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi

Tirocinio

Tirocinio presso lo studio della Dott.ssa Monica Binello Biologa Nutrizionista ad Asti
Tirocinio presso il SIAN di Alessandria
Partecipazione al progetto di sorveglianza nutrizionale “OKkio alla SALUTE”
Partecipazione al progetto di sorveglianza nutrizionale “OKkio alle ETICHETTE”.

Corsi

Corso biennale in Bioterapia Nutrizionale®
Corso di Perfezionamento in Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DNA)
Corso annuale presso la scuola di Nutrizione ed Integrazione nello sport (SANIS)

Interventi

Intervento alla conferenza “Non Mangiamo SBA…gliato. Una sana alimentazione per il giocatore di pallacanestro”
Intervento alla conferenza “Il mito dell’eterna giovinezza: il cibo può aiutare?”

L'amore per la Nutrizione

Il mio inizio

La collaborazione con la Dott.ssa Monica Binello è stata per me fondamentale e negli anni mi ha permesso non solo di ampliare la mia esperienza pratica, ma anche di passare da una visione prettamente scientifica della nutrizione, ad una visione più ampia, che coinvolga la sfera del cibo, ma anche la sfera emotiva della persona.

L'amore per la Nutrizione

Il mio inizio

La collaborazione con la Dott.ssa Monica Binello è stata per me fondamentale e negli anni mi ha permesso non solo di ampliare la mia esperienza pratica, ma anche di passare da una visione prettamente scientifica della nutrizione, ad una visione più ampia, che coinvolga la sfera del cibo, ma anche la sfera emotiva della persona.

La mia filosofia

Chi dice che la dieta debba essere sacrificio e privazione? Non bisogna per forza “soffrire la fame” per perdere peso. La cosa più importante, come ripeto a tutti coloro che entrano per la prima volta nel mio studio, è adottare uno stile di vita sano e correggere le proprie abitudini alimentari con una dieta varia e bilanciata. Solo così si possono ottenere risultati duraturi, migliorare la propria salute e raggiungere il proprio equilibrio.

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La mia filosofia

Chi dice che la dieta debba essere sacrificio e privazione? Non bisogna per forza “soffrire la fame” per perdere peso. La cosa più importante, come ripeto a tutti coloro che entrano per la prima volta nel mio studio, è adottare uno stile di vita sano e correggere le proprie abitudini alimentari con una dieta varia e bilanciata. Solo così si possono ottenere risultati duraturi, migliorare la propria salute e raggiungere il proprio equilibrio.

Di cosa mi occupo

Credo fortemente nel potere preventivo di una sana alimentazione, ma anche nella sua capacità di migliorare le eventuali condizioni fisio-patologiche accertate.

Di cosa mi occupo

Credo fortemente nel potere preventivo di una sana alimentazione, ma anche nella sua capacità di migliorare le eventuali condizioni fisio-patologiche accertate.

Per questo elaboro piani alimentari personalizzati studiati ad hoc per ogni paziente, che tengano in considerazione gli eventuali sintomi, le patologie in atto e quelle pregresse, oltre ai fabbisogni.

  • Alimentazione in gravidanza, allattamento e menopausa
  • Svezzamento e alimentazione in età pediatrica
  • Nutrizione sportiva
  • Diete vegetariane
  • Nutrizione in condizioni di sottopeso, sovrappeso e obesità
  • Disturbi del comportamento alimentare
  • Allergie, intolleranze alimentari e celiachia
  • Alimentazione in caso di patologie dell’apparato digerente
  • Alimentazione in caso di patologie ginecologiche
  • Alimentazione in caso di diabete
  • Alimentazione in caso di malattie cardiovascolari

Per questo elaboro piani alimentari personalizzati studiati ad hoc per ogni paziente, che tengano in considerazione gli eventuali sintomi, le patologie in atto e quelle pregresse, oltre ai fabbisogni.

Alimentazione in gravidanza, allattamento e menopausa

Svezzamento e alimentazione in età pediatrica

Nutrizione sportiva

Diete vegetariane

Nutrizione in condizioni di sottopeso, sovrappeso e obesità

Disturbi del comportamento alimentare

Allergie, intolleranze alimentari e celiachia

Alimentazione in caso di patologie dell’apparato digerente

Alimentazione in caso di patologie ginecologiche

Alimentazione in caso di diabete

Alimentazione in caso di malattie cardiovascolari

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