Piacere sono Sara
Sono nata ad Asti, una piccola città nel cuore del Monferrato.
Da sempre affascinata dal mondo della nutrizione, mi sono laureata in Scienze Biologiche ad Alessandria.
Grazie al mio primo tirocinio ho capito qual era il sogno della mia vita: aiutare le persone ad approcciarsi ad uno stile di vita sano, mangiando in maniera corretta e bilanciata, senza privarsi del gusto della buona cucina.
Ho deciso così di trasferirmi a Milano e specializzarmi in Alimentazione e Nutrizione Umana.
Il mio percorso
Formazione
Diploma di Liceo Scientifico
Laurea Triennale in Scienze Biologiche
Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana
Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologo
Iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi
Tirocinio
Tirocinio presso lo studio della Dott.ssa Monica Binello Biologa Nutrizionista ad Asti
Tirocinio presso il SIAN di Alessandria
Partecipazione al progetto di sorveglianza nutrizionale “OKkio alla SALUTE”
Partecipazione al progetto di sorveglianza nutrizionale “OKkio alle ETICHETTE”.
Corsi
Corso biennale in Bioterapia Nutrizionale®
Corso di Perfezionamento in Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DNA)
Corso annuale presso la scuola di Nutrizione ed Integrazione nello sport (SANIS)
Interventi
Intervento alla conferenza “Non Mangiamo SBA…gliato. Una sana alimentazione per il giocatore di pallacanestro”
Intervento alla conferenza “Il mito dell’eterna giovinezza: il cibo può aiutare?”
L'amore per la Nutrizione
Il mio inizio
La collaborazione con la Dott.ssa Monica Binello è stata per me fondamentale e negli anni mi ha permesso non solo di ampliare la mia esperienza pratica, ma anche di passare da una visione prettamente scientifica della nutrizione, ad una visione più ampia, che coinvolga la sfera del cibo, ma anche la sfera emotiva della persona.
L'amore per la Nutrizione
Il mio inizio
La collaborazione con la Dott.ssa Monica Binello è stata per me fondamentale e negli anni mi ha permesso non solo di ampliare la mia esperienza pratica, ma anche di passare da una visione prettamente scientifica della nutrizione, ad una visione più ampia, che coinvolga la sfera del cibo, ma anche la sfera emotiva della persona.
La mia filosofia
Chi dice che la dieta debba essere sacrificio e privazione? Non bisogna per forza “soffrire la fame” per perdere peso. La cosa più importante, come ripeto a tutti coloro che entrano per la prima volta nel mio studio, è adottare uno stile di vita sano e correggere le proprie abitudini alimentari con una dieta varia e bilanciata. Solo così si possono ottenere risultati duraturi, migliorare la propria salute e raggiungere il proprio equilibrio.
La mia filosofia
Di cosa mi occupo
Credo fortemente nel potere preventivo di una sana alimentazione, ma anche nella sua capacità di migliorare le eventuali condizioni fisio-patologiche accertate.
Di cosa mi occupo
Credo fortemente nel potere preventivo di una sana alimentazione, ma anche nella sua capacità di migliorare le eventuali condizioni fisio-patologiche accertate.
Per questo elaboro piani alimentari personalizzati studiati ad hoc per ogni paziente, che tengano in considerazione gli eventuali sintomi, le patologie in atto e quelle pregresse, oltre ai fabbisogni.
Per questo elaboro piani alimentari personalizzati studiati ad hoc per ogni paziente, che tengano in considerazione gli eventuali sintomi, le patologie in atto e quelle pregresse, oltre ai fabbisogni.
Alimentazione in gravidanza, allattamento e menopausa
Svezzamento e alimentazione in età pediatrica
Nutrizione sportiva
Diete vegetariane
Nutrizione in condizioni di sottopeso, sovrappeso e obesità
Disturbi del comportamento alimentare
Allergie, intolleranze alimentari e celiachia
Alimentazione in caso di patologie dell’apparato digerente
Alimentazione in caso di patologie ginecologiche
Alimentazione in caso di diabete
Alimentazione in caso di malattie cardiovascolari
Seguimi su Instagram
@saradamossonutrizione
[fts_instagram instagram_id=17841400461913728 access_token=IGQVJXTm1SVXh0Ukk1TWR2S2RRQVYtZADRucmVfN3NTTmZArWGNETG1aUEJEdWhEZA1hqcHZACUGwtUHFEektkSmFoQkFrT1AyYk9NMkx2eVlRWmM4cGhrcmRncHRELUd4NzJFZAXZAuTGVR pics_count=6 type=basic width=450px height=450px super_gallery=yes columns=3 force_columns=yes space_between_photos=2px icon_size=65px hide_date_likes_comments=no]
